El proyecto “Prácticas de silvopastoreo ovino en árboles frutales, viñedos y olivares”, que se ejecuta en Uruguay entre julio de 2024 y mayo de 2026, presentó un balance positivo al cumplirse los primeros 18 meses de implementación. La iniciativa busca reducir el impacto ambiental de los sistemas productivos, mejorar el aprovechamiento de los ciclos productivos y diversificar la renta de los productores mediante la incorporación de ovinos en cultivos permanentes.

La experiencia se basa en el uso de bozales especiales para ovinos, desarrollados en el país, que evitan el ramoneo y los daños en árboles y vides, permitiendo a los animales pastorear normalmente. A partir de su implementación, los productores comenzaron a integrar ovinos en frutales, viñedos y olivares, con acompañamiento técnico y monitoreo continuo del impacto productivo y ambiental.

Entre los principales resultados observados se destaca la reducción en el uso de agroquímicos, el aporte de fertilización natural a través de las deyecciones y mejoras en la cobertura y conservación de humedad del suelo. Asimismo, se constató una disminución de la parasitosis en frutales, ya que los ovinos consumen la fruta caída, interrumpiendo el ciclo de los parásitos.

El proyecto también dejó aprendizajes relevantes: la incorporación del silvopastoreo implica un cambio en la gestión del sistema productivo y requiere un período de prueba y adaptación. Entre los desafíos identificados, se remarca la importancia del momento de ingreso de los ovinos a los cuadros productivos, ya que la efectividad del bozal depende de la altura y tipo de cultivo.

En conjunto, los resultados preliminares indican que el silvopastoreo ovino es una alternativa viable y sostenible, con alto potencial para mejorar la eficiencia productiva, reducir el impacto ambiental y generar nuevas oportunidades para los productores agropecuarios.

Avanza el proyecto de silvopastoreo ovino en sistemas frutícolas, vitícolas y olivares

El proyecto “Prácticas de silvopastoreo ovino en árboles frutales, viñedos y olivares”, que se ejecuta en Uruguay entre julio de 2024 y mayo de 2026, presentó un balance positivo al cumplirse los primeros 18 meses de implementación. La iniciativa busca reducir el impacto ambiental de los sistemas productivos, mejorar el aprovechamiento de los ciclos productivos y diversificar la renta de los productores mediante la incorporación de ovinos en cultivos permanentes Proyecto Silvopastoreo Ovino Di….

La experiencia se basa en el uso de bozales especiales para ovinos, desarrollados en el país, que evitan el ramoneo y los daños en árboles y vides, permitiendo a los animales pastorear normalmente. A partir de su implementación, los productores comenzaron a integrar ovinos en frutales, viñedos y olivares, con acompañamiento técnico y monitoreo continuo del impacto productivo y ambiental Proyecto Silvopastoreo Ovino Di….

Entre los principales resultados observados se destaca la reducción en el uso de agroquímicos, el aporte de fertilización natural a través de las deyecciones y mejoras en la cobertura y conservación de humedad del suelo. Asimismo, se constató una disminución de la parasitosis en frutales, ya que los ovinos consumen la fruta caída, interrumpiendo el ciclo de los parásitos.

El proyecto también dejó aprendizajes relevantes: la incorporación del silvopastoreo implica un cambio en la gestión del sistema productivo y requiere un período de prueba y adaptación. Entre los desafíos identificados, se remarca la importancia del momento de ingreso de los ovinos a los cuadros productivos, ya que la efectividad del bozal depende de la altura y tipo de cultivo Proyecto Silvopastoreo Ovino Di….

En conjunto, los resultados preliminares indican que el silvopastoreo ovino es una alternativa viable y sostenible, con alto potencial para mejorar la eficiencia productiva, reducir el impacto ambiental y generar nuevas oportunidades para los productores agropecuarios.